中班健康活动鸡蛋教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，区域准备等内容，知道鸡蛋是母鸡下的，了解生鸡蛋与熟鸡蛋的构造及不同，了解鸡蛋的吃法，知道鸡蛋有营养，培养幼儿不挑食得好习惯，适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看鸡蛋教案吧。
活动目标：
1、知道鸡蛋是母鸡下的，了解生鸡蛋与熟鸡蛋的构造及不同。
2、了解鸡蛋的吃法，知道鸡蛋有营养，培养幼儿不挑食得好习惯。
3、通过动手操作，发展幼儿的动手能力和锻炼小肌肉。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
活动准备：
1、熟鸡蛋20个幼儿自备
2、生鸡蛋1个，沙拉酱1瓶
3、鸡蛋吃法图，字卡，乳胶，餐盘、餐碗若干
活动过程：
1、故事：《鸡妈妈找蛋》。“鸡妈妈的蛋在哪里呢？”
2、请幼儿通过多种感官感觉鸡蛋。
摸一摸蛋壳有什么感觉？
看一看蛋壳是什么颜色，什么形状的？
闻一闻鸡蛋有什么味道？
互相比一比谁的鸡蛋大些，谁的小些？
请幼儿数一数全班有多少个蛋？
3、请幼儿剥开鸡蛋看一看里面有什么
4、老师出示鸡蛋请幼儿摸一摸，闻一闻，看一看
提问：为什么不一样？
哪里不一样？
鸡妈妈生出来的生鸡蛋还是熟鸡蛋？
生鸡蛋怎样才能变成熟鸡蛋？
你们吃过那些有鸡蛋做成的东西？（出示吃法图）
5、幼儿品尝鸡蛋制品及动手制作鸡蛋沙拉
讨论：你吃到了什么，什么样子的，什么味道的，怎么做成的等等
6、总结：让幼儿了解鸡蛋是有营养的，教育幼儿不挑食。
“鸡妈妈感谢小朋友们帮助他找到了蛋，送给你们一些礼物，请你们到活动区去发现吧”
区域准备
美工区：装饰蛋宝宝
表演区：鸡妈妈找蛋
数学区：蛋宝宝益智
操作区：制作蛋花
