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小班健康课教案:蔬菜香香

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小班健康课教案:蔬菜香香

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《小班健康课教案《蔬菜香香》含反思》这是优秀的小班健康教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!

  活动目标:
  1、认识几种常见蔬菜。
  2、知道吃蔬菜的好处,产生吃蔬菜的愿望。
  3、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
  4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

  活动准备:
  1、准备几种常见蔬菜:芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。
  2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。
  3、供幼儿品尝的菜肴:胡萝卜丝拌芹菜
  4、小勺、盘子每人一份
  5、幼儿学习资源2第24-25页

  活动过程:
  一、开始部分
  1、导入:小朋友说说自己知道的蔬菜。

  二、基本部分
  2、说说我认识的蔬菜。
  (1)将幼儿分成几组,在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。
  (2)请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。
  "班里来了这么多蔬菜宝宝,你知道它们的名字吗?"
  3、一起认识蔬菜。
  (1)教师拿出芹菜和油菜,请认识它们的小朋友说出它们的名字,并说说它们长得什么样子,有哪些一样和不一样的地方。
  教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等,引导幼儿发现异同。
  (2)请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。
  (3)同样的方法认识西红柿和菜椒。
  4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。
  分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱,请幼儿通过触摸来判断,并根据教师指令拿出相应的蔬菜。
  5、蔬菜香香真好吃。
  (1)教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说,这些是用什么菜做的?
  (2)出示胡萝卜、芹菜等简单介绍
  (3)教师用拟人化的语言,激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。
  "我是胡萝卜宝宝,我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝,身上营养多多,我会让小朋友的身体更棒。"
  (4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物,说说它们的味道。

  三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。
  6、活动延伸
  幼儿阅读幼儿学习资料2第24-25页,在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。

        教学反思:
        在整个活动过程中,幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中,他们兴趣高涨,积极主动地学习,真正体现了幼儿的主体性。活动符合小班幼儿的年龄特点,幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

小班健康课教案《蔬菜香香》含反思这篇文章共2833字。

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