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大班社会教案:大家来泡茶

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大班社会教案:大家来泡茶

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《大班社会教案《大家来泡茶》含反思》这是优秀的大班社会教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!

  设计意图:
  在一次角色游戏中,我观察到孩子们在玩娃娃家时,拿出“茶具”来“泡茶”及招呼客人“喝茶”,泡茶与喝茶的样子真是象模象样的。大班幼儿对事物有着强烈的好奇心和探索欲望,因而,促使我从另一个角度去思考。泡茶,是我国传统的民族文化,它有悠久的历史与文化。特别是在我们闽南地区,只要有客人来,我们总会端出茶具来泡茶,以好茶相待。幼儿园的孩子对此虽熟悉,但却不太了解。为了弘扬民族文化,培养幼儿对中华文化的亲近感,热爱民族文化,特意设计了这一教学活动。

  活动目标:
  1、知道泡茶的基本步骤与注意事项。
  2、观察比较泡茶时茶叶的变化,并能说出喝茶的感觉。
  3、培养对中华文化的亲近感与热爱民族文化的情感。
  4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
  5、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  活动准备:
  1、事先邀请幼儿家长中的熟悉茶艺及爱茶人士来园。
  2、茶具四套、茶叶、开水、盘子。
  3、三用机、古筝乐曲磁带、记录表。

  活动过程:
  一、集中活动:
  1、组织幼儿观看茶艺表演(古筝乐曲伴奏),引起幼儿兴趣。
  2、教师结合茶具与茶艺表演与幼儿一起讨论“泡茶需要什么?怎样泡茶?泡茶时应注意什么?”。
  3、提出分组泡茶活动的注意事项,并提出观察记录的要求。

  二、小组活动:
  1、将一撮干茶叶放在干净的盘子上给幼儿看,请幼儿注意观察
  茶叶的外形、颜色、并闻闻干茶叶的味道。请幼儿说说观察的结果。
  2、依泡工夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。
  3、泡茶当中请幼儿仔细观察茶水的颜色如何改变?。
  4、请幼儿交流喝茶的感觉。
  5、泡完茶时,将茶叶从茶壶中拿出来,将茶叶摊开在另一个盘子上,问问幼儿“茶叶有了什么改变?干茶叶与泡过的茶叶哪里一样?哪里不一样?”
  6、请幼儿在记录表中记录观察的结果。

  三、集中小结:
  1、让幼儿讲讲活动中开心的事及喝茶的感觉。
  2、请幼儿结合自己的记录表说说泡茶时茶叶的变化。

  活动反思:
  1、设计引入。在教学中,我使用了教材中提供的主题图创设为客人沏茶的情景,并提出问题“沏茶时通常需要做哪些事?”调动学生已有生活经验,为学生帮助小明让客人尽快喝上茶问题打下基础。在学生大脑活跃的时候紧追着问“怎样安排才能让客人尽快喝上茶呢?”,调动学生主动思考,积极解决问题,有效地促使学生积极参与学习活动。
  2、合作探究学习。在探讨怎样合理安排这些事情时,采取了小组合作探究的形式,让学生四人为一组,根据合作要求设计沏茶方案,让学生经历从解决问题的多种方案中寻找最优方案的过程。在汇报学习成果时,学生展示了11分钟的方案(最优方案),当追问“还有更省时间的方案吗?”全班同学没有一个。当问到还有其他方案吗?有一个小组举起了手,但是方案中他提出“接水的同时要找茶叶”,这点引起了全班同学的质疑,所以这种方案被否定掉了。也让学生加深理解了哪些事情可以同时做,哪些事情不可以同时做。不可以同时做的事情要按照事情的先后顺序来完成。

小百科:泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。在泡茶之前,人们只会把茶叶放在嘴里咀嚼。

大班社会教案《大家来泡茶》含反思这篇文章共3794字。

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