菜园小记 教学设计示例
素质教育目标
(一)知识教学点
1．学习作者准确精当的用词来表现事物的特点。
2．了解作者层次分明、有条不紊的介绍事物。
(二)能力训练点
1.学习在记叙中进行描写、抒情、议论，领会综合运用几种表达方式的好处。
2．学会有层次地阅读、描写事物。
(三)德育渗透点
劳动不仅能从物质上创造财富，而且可以塑造一个高尚的灵魂，培养学生养成“勤劳动，爱劳动”的好品德。
(四)美育渗透点
在劳动中产生美，劳动创造美。
学法引导
本文语句清新，可指导学生在反复朗读的基础上，参照课前预习提示，对比阅读吴伯箫的另一篇散文《记一辆纺车》，领会本文的写作意图和主旨。
重点、难点、疑点及解决办法
1．理解本文的写作意图和主旨是本文学习重点，可采取让学生联系学过的《记一辆纺车》作对比阅读。
2．有层次地写景，以及在记叙中融人描写、抒情、议论是本文学习的难点，教师可通过必要的分析来解决。
3．课文标题是“菜园小记”，可在文章开头却用了不少的笔墨来写果园、花园，是不是偏离了中心，可以删去?这些问题容易在学生心目中产生疑惑，教师适当穿插介绍有关散文文体的特点，了解“形散而神不散”的内涵。
课时安排
2课时。
教具学具准备
投影仪、录音机。
师生互动活动设计
1．学生自读课文，了解文章涉及到的内容。
2．与《记一辆纺车》比较阅读，加深对课文主旨的理解。
3．教师设置思考讨论题，与学生共同突破疑难问题，理解本文的层次结构。
教学步骤
第一课时
(一)明确目标
整体感知课文内容和结构，理清写作的层次，体会本文生动、优美的语言特点和综合运用多种表达方式的特点。
(二)整体感知
本文写于1961年，中国经济处于暂时的困难时期，为了鼓舞人们的斗志，渡过困难时期，吴伯箫写了一系列以回忆延安生活为主题的散文，《菜园小记》就是其中一篇，文章通过“小记”有关菜园的一些往事，用语清新，并插以适当的描写与抒情，表达了作者希望继承和发扬当年延安军民的精神风貌，可读性很强。
(三)教学过程
1．由苏轼《菜羹赋》导人，引出俗语：“吃鱼不如钓鱼乐”。其实，吃菜是一种享受，种菜的整个过程也其乐无穷。
2．听课文录音，要求：
读准音，感受清新的语言，以及在行文中运用谚语、俗语和古诗，使文章摇曳多姿，生动有趣。
3．指导学生自由朗读课文，体会听读中的要求，并思考下面问题(投影)：
概括每段主要内容，理清段落间的关系，并初步归纳文中“记”了哪些事，这些事都是怎样紧扣标题的?
明确：(1)1—2节，由种花好，说到种菜更好，引起对延安蓝家坪种的菜园的回忆，其中“延安蓝家坪”点明地点，“想起”表明是回忆。
(2)3—6节，按照由四围到中间先写果园，再写花园，最后写菜园，介绍了菜园特色概况，重点介绍了我们的菜地。其中5、6小节插入了一些说明，点出了延安开展大生产的背景。
(3)第7小节，介绍了我们的那块菜地在那儿的条件是最好的。
(4)第8小节，写了积肥与听课学知识的事。
(5)第9—12小节，分别介绍了蔬菜的种植、管理与收获。
4．指导细读课文，每个同学选读自己喜欢读的语句或段落，并用简短的语言说说喜欢读的理由。通过学生自由选读，进一步熟悉课文，亲近语言文字，并在学生简短的点评中体会在记叙中抒情、描写增强表达效果的特点。例如：选读第1小节，可点评生动的描写，整齐的句式，以及引用俗话，语言亲切自然。
选读第9小节末尾，拟人、排比、比喻、反问等修辞手法的运用，生动的描写中抒发了作者在劳动中感受到的无穷乐趣。
选读第10小节，更是将抒情、描写、议论紧密结合，表现出一种真正的田园乐趣。
老师可以鼓励学生多读多说，也可参与学生的点评，并多给予肯定的评价。
(四)总结、扩展
本节课，我们着重从文章整体入手，通过初读课文理清文章结构，通过细读、选读进一步感受本文语言的整齐、优美、生动，同时体会到多种表达方式的综合运用的作用。这节课主要感受到语言的美，其实文章中不少词语选用还十分精当，抓住了事物的特点，这一点可引导学生课后进一步品读，并在自己的习作中模仿、借鉴。
第二课时
(一)明确目标
继续体会文章精炼、生动的语言；比较阅读《菜园小记》与《记一辆纺车》，理解本文创作主旨。
(二)整体感知
课文题目曰"小记”，其实“小”中有“大”，从中我们可以看到那个时代延安的精神而貌。在那个艰苦的年月里，大家响应毛主席“自己动手，丰衣足食”的号召，开展大生产运动，实行生产自救，一边战斗，一边生产，不仅从经济上保证了战斗，而且锻炼了大家的意志，培养了与困难作斗争其乐无穷的精神。吴伯箫在1861那个同样困难的时期写下这篇回忆性的散文，是希望能够发扬当年延安的这种精神战胜当前的困难。
(三)教学过程
1．复习上一课有关知识，检查上一课作业。
2.进一步体会、品析词语运用的准确、生动。比如：成语的使用，姹紫嫣红、五彩斑斓、竞肥争绿等等，增加了语言的丰富内涵和表现力。再如：叠词的使用，施施肥、培培土、浇浇水、窄窄浅浅、吸吸烟、说说话等等，使语言亲切自然。
3．比较阅读《记一辆纺车》与《菜园小记》体会本文创作主旨。
(1)研读课文5、6小节有关语句，结合《记一辆纺车》所了解的背景，明确这里点明了在延安开展大生产运动的背景。
(2)研读课文9、10、1l、12小节，抓住文中“种菜是极有乐趣的事情”、“种菜的整个过程，随时都有乐趣”、"那时候人是会感到劳动的愉快的”、“一切都使人感到一种真正的田园乐趣”等句子，以“乐”来写种菜劳动，表现了以苦为乐，战胜困难的乐观主义精神和在劳动中产生的高尚情操与情趣。
教师可以指导学生进一步品味语言：如“就从那里会长出又绿又嫩又茁壮的瓜菜的新芽哩”、“那些新芽，条播的行列整齐，撒播的万头攒动，点播的傲然不群，带着笑，发着光……”这些句子中加点的词语无不表现出劳动的乐趣。指导以“乐”为中心进一部感悟语言,体会中心。
(四)总结、扩展
通过本节课的语言品味和与吴伯箫同时期的作品《记一辆纺车》的比较，可以看到那个时代人们的那种不怕困难，战胜困能的斗争精神和以苦为乐的乐观主义精神，在1961那个特殊的艰苦岁月里，多么需要那个时代的延安精神呀!这就是“小记”中蕴含的“大主题”。同时这篇课文中作者那清新、优美、精炼的语言也值得我们好好学习。
为了加深对本文语言的体会，可指导学生做这样的扩展题，《果香四溢的八月》、《菜场
一览》等等，要求抓住花果、蔬菜的特点，从色、香、味等多种角度进行片断摹写。
布置作业
第一课时：1．继续朗读课文，摘录生动优美的词语和句子。
2．正确朗读和书写下列词语。
姹紫嫣红 肥硕 蔷薇 木槿 菜畦 濯
石窠 精神矍铄煦暖芫荽 腌渍
第二课时：完成课后练习一、二题。